Instalaciones

Nuestras instalaciones son el reflejo de las nuevas tecnologías que surgen en el mundo vitivinícola pero sin olvidar las viejas tradiciones, que han sido los pilares de nuestros caldos. En ellas podemos encontrar grandes cubas de acero inox que comparten espacio con barricas de roble francés o una línea de embotellado puntera que facilita el trabajo, sin perturbar la calidad de los caldos.

La Bodega está dividida en varias zonas, destacando el gran espacio destinado al almacenamiento del vino en depósitos de acero inoxidable y otra zona no menos importante en la que los vinos seleccionados permanecen por un período de tiempo, determinado en cada caso, en barricas de roble francés.

En la actualidad nuestras instalaciones tienen capacidad para procesar 700 mil kilos de uva y está diseñada para poder incrementar esta cantidad en un futuro próximo.